La Casa del Vino si trova all’interno della cantina più antica della regione di Sofia, ora parte dell’Istituto Nazionale per lo Studio del Vino e dei Distillati. Originariamente fondata come laboratorio per la produzione e l’imbottigliamento di bevande ad alta gradazione alcolica e magazzino di vini per l’Associazione Statale Vinprom dopo la Seconda Guerra Mondiale, l’edificio divenne in seguito la sede dell’Istituto dell’Industria Vinicola nel 1956.
Oggi, la Casa del Vino fonde perfettamente un’atmosfera autentica con un design moderno. È una vetrina per la storia della produzione vinicola in Bulgaria e rappresenta 19 dei migliori produttori del paese, ognuno dei quali si dedica alla ricerca di una qualità senza compromessi nel vino bulgaro. La cantina vanta una vasta collezione di oltre 150 varietà di vini e distillati, con la possibilità per i visitatori di partecipare a degustazioni guidate da enologi professionisti.
La Casa del Vino non è solo un luogo per esplorare la ricca storia del vino bulgaro, ma anche un luogo per varie attività, tra cui degustazioni, corsi, visite guidate, eventi culturali, cocktail, cene formali e altri eventi programmati.
Prezzi:
Degustazione di 3 vini: 15,00 BGN.
Ingresso: 5,00 BGN.
Orari di apertura:
Lunedì – Venerdì: 08:30 – 16:30
Previa prenotazione, è possibile anche al di fuori degli orari di apertura.
